たまーに濃いものを食べたくなる時ってありますよね。で、ちょっと前に頼んだのがコチラ、中華蕎麦とみ田の中華そばです。

本当はつけ麺を頼んだつもりだったけど、どうやら注文を間違ってたみたい（残念）。つけ麺は何度か頼んだことがあったけど、中華そばは初めてです。

カッチカチでお手元に

3食入りで3000円くらいなので、ラーメン1食当たりの金額としては高いけど、北海道ではまず食べられないし、冷凍で届くので、好きな時に食べられることを考えれば安いのかな。

スープと麺が3つずつ届くので、事前に冷凍庫を整理しておく必要がありますね。まあ、今時期の北海道なら冷凍庫の整理ができるまで、玄関先に放置しといても問題ないだろうけどw。

つけ麺のとは違うのかな？

以前はもっと太かったイメージがあったけど、中華そばだからかな。

スープは湯せん

調理方法は、それぞれを「湯せん」・「茹でる」だけなので簡単ですね。

たっぷりのお湯で

で、今回事前に購入しておいたのが、麺茹でる用の大きい鍋。小さい鍋はすぐ噴きこぼれちゃうので、きちんと茹でるのがなかなか難しいです。

IH対応で、約９L。しかも蒸し鍋にも使えるのがうれしい。大きい鍋は1つあると便利ですね。あとお値段の割にガラス蓋なのも高ポイントです。

具はチャーシューとメンマ

それぞれの調理が終われば、麺とスープをどんぶりに入れて完成。具材はチャーシュー2枚とメンマ3本。スープの中に入っています。

濃そう・・

見るからに濃そうですねぇ・・。今回は他に具材を用意していなかったけど、長ネギくらいは用意した方が良かったかな。

麺もおいしい

冷凍では細い印象だった麺も、茹でればそれなりの太さに。スープが濃いので、持ち上げれば麺と一緒についてくる。

頑張って完食

で、完食です。唇が心なしかカピカピするw。

さすがに最後の方は濃さがキツかったかな。それでもおいしくいただけました。まだあと2食あるけど、次食べるのはまだだいぶ先になりそう。濃いものを食べたいという欲求も完全に無くなりましたw。

冷凍ラーメンって探せば色んなお店が出しているし種類も結構あるので、たまに注文して食べるのも良いですね。とりあえず次回は間違えずにつけ麺を注文したいと思います。

ではまた～。